වියළි බෑග් සාමාන්‍යයෙන් කඳවුරු බැඳීම, කයාකිං සහ කඳු නැගීම වැනි එළිමහන් ක්‍රියාකාරකම්වල වියළිව තබා ගත යුතු ආම්පන්න සහ ඇඳුම් ගබඩා කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි. කෙසේ වෙතත්, වියළි බෑග් ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා ද භාවිතා කළ හැකි නමුත්, ආහාර සුරක්ෂිතව හා නැවුම්ව පවතින බව සහතික කිරීම සඳහා මතක තබා ගත යුතු වැදගත් කරුණු කිහිපයක් තිබේ.
ප්‍රථමයෙන් සහ ප්‍රධාන වශයෙන්, ආහාර ශ්‍රේණියේ සහ ආම්පන්න හෝ රසායනික ද්‍රව්‍ය වැනි වෙනත් ද්‍රව්‍ය ගබඩා කිරීම සඳහා භාවිතා නොකළ වියළි බෑගයක් භාවිතා කිරීම අත්යවශ්ය වේ. මක්නිසාද යත් වියළි බෑග්වල ගබඩා කර ඇති භාණ්ඩවල සුවඳ සහ රස අවශෝෂණය කර ආහාරයට මාරු කළ හැකි අතර එය ආහාර රුචිය නැති කරයි. වියළි බෑගය පිරිසිදු බවටත්, ආහාර අපවිත්‍ර විය හැකි අපද්‍රව්‍යවලින් තොර බවටත් වග බලා ගැනීම වැදගත්ය.
වියළි බෑගයක ආහාර ගබඩා කිරීමේදී වියළි පලතුරු, ඇට වර්ග සහ ග්‍රැනෝලා බාර් වැනි ශීතකරණ අවශ්‍ය නොවන ආහාර භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. මෙම ආහාරවල අඩු තෙතමනයක් ඇති අතර නරක් නොවී දිගු කාලයක් පැවතිය හැකිය. නැවුම් පලතුරු සහ එළවළු, මස්, කිරි නිෂ්පාදන වැනි දිරාපත් වන ආහාර ගබඩා කිරීමෙන් වැළකී සිටීම ද වැදගත් වේ, ඒවා ඉක්මනින් නරක් විය හැකි අතර ආහාර මගින් බෝවන රෝග ඇතිවීමේ අවදානමක් ඇත.
ආහාර නැවුම් බව සහතික කිරීම සඳහා, එය සිසිල්, වියළි ස්ථානයක ගබඩා කිරීම අත්යවශ්ය වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ වියළි බෑගය සෘජු හිරු එළියෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සෙවන සහිත ප්රදේශයක හෝ සිසිලන යන්ත්රයක් තුළ තබා ගත යුතු බවයි. වියළි බෑගය බිමට නොගෙන තෙතමනයෙන් ඈත් කර තැබීම ද වැදගත් වේ, තෙතමනය බෑගයට විනිවිද ගොස් ආහාර නරක් වීමට හේතු විය හැක.
වියළි බෑගයක ආහාර ගබඩා කිරීමේදී සලකා බැලිය යුතු තවත් කරුණක් වන්නේ භාවිතා කළ යුතු බෑග් වර්ගයයි. සමහර වියළි බෑග් නිර්මාණය කර ඇත්තේ වායු කපාට වලින් වන අතර එමඟින් බෑගය සම්පීඩනය කිරීමට සහ රික්ත මුද්‍රාවක් නිර්මාණය කිරීමට ඉඩ සලසයි. මෙමඟින් බෑගයේ ඇති වාතය ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට සහ ආහාරවල ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමට උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, බෑගය අධික ලෙස සම්පීඩනය කිරීමෙන් වැළකී සිටීම වැදගත්ය, මෙය ආහාර තලා දැමීම හා එය පරණ වීමට හේතු විය හැක.
වියළි බෑගයක ආහාර අසුරන විට, ආහාර බෑගය සමඟ ස්පර්ශ වීම වැළැක්වීම සඳහා වාතය රහිත බහාලුම් හෝ සිප්ලොක් බෑග් භාවිතා කිරීම වැදගත් වේ. මෙය රස සහ ගන්ධයන් මාරු කිරීම වැලැක්වීමට උපකාරී වන අතර ආහාර බෑගය තුළට කාන්දු වීම වළක්වා ගත හැකිය. ඔබ ගබඩා කරන්නේ කුමක්ද සහ එය අසුරා ඇත්තේ කවදාදැයි දැන ගැනීමට, අන්තර්ගතය සහ දිනය සමඟ බෑග් ලේබල් කිරීම ද වැදගත් වේ.
අවසාන වශයෙන්, ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා වියළි බෑග් භාවිතා කළ හැකි නමුත්, ආහාර සුරක්ෂිතව සහ නැවුම්ව පවතින බව සහතික කිරීම සඳහා ඉහත දක්වා ඇති මාර්ගෝපදේශ අනුගමනය කිරීම වැදගත් වේ. ආහාර ශ්‍රේණියේ වියළි බෑගයක් භාවිතා කිරීම, නොදිරන ආහාර සිසිල් වියළි ස්ථානයක ගබඩා කිරීම සහ වාතය රහිත බහාලුම් හෝ සිප්ලොක් බෑග් භාවිතා කිරීමෙන් ආහාර වල ආයු කාලය දිගු කර දූෂණය වීම වළක්වා ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, වියළි බෑග් නිසි ආහාර ගබඩා කිරීමේ ක්‍රම සඳහා ආදේශකයක් නොවන බව සඳහන් කිරීම වැදගත් වන අතර, දිරාපත් වන ආහාර නරක් වීම වැළැක්වීම සහ ආහාර මගින් බෝවන රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අවම කිරීම සඳහා ශීතකරණයක් හෝ සිසිලනකාරකයක් තුළ ගබඩා කළ යුතුය.
පසු කාලය: පෙබරවාරි-17-2023